Chemical Formula Dictionary 8.9

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Química, a ciência que lida com as propriedades, composição e estrutura das substâncias (definidas como elementos e compostos), as transformações pelas quais elas passam e a energia que é liberada ou absorvida durante esses processos. Toda substância, natural ou artificialmente produzida, consiste de uma ou mais das cem espécies estranhas de átomos identificadas como elementos. Embora esses átomos, por sua vez, sejam compostos de partículas mais elementares, eles são os blocos básicos de construção das substâncias químicas; não há quantidade de oxigênio, mercúrio ou ouro, por exemplo, menor que um átomo daquela substância. A Química, portanto, não se preocupa com o domínio subatômico, mas com as propriedades dos átomos e as leis que governam suas combinações e como o conhecimento dessas propriedades pode ser usado para atingir propósitos específicos.

Química é o estudo da matéria e suas interações com outras matérias. Qualquer coisa feita de matéria é, portanto, uma substância química. Qualquer líquido, gás sólido. Qualquer substância pura; qualquer mistura. A água é uma substância química. Tecnicamente falando, então é um pedaço do seu computador. Um produto químico muitas vezes pode ser dividido em componentes, como acontece com o seu computador. No entanto, as pessoas geralmente usam o termo "químico" para se referir a uma substância que parece homogênea ou a mesma em toda a sua estrutura.